Сельское хозяйство

 

 

 

 

Гаолян используют как сырье для приготовления крахмала и спирта, стебли применяют для покрытия крыш, отопления и как сырье в бумажной промышленности. Среди прочих зерновых культур — ячмень, чумаза, просо, овес, рожь, гречиха. Большинство этих культур неприхотливы. Главные районы их возделывания — Северо-восток, север Великой Китайской равнины. В высокогорном Тибете выращивают морозо- и засухоустойчивый ячмень — цинке.
     Из клубневых культур в Китае получили распространение батат (сладкий картофель), картофель, яме, таро, маниока. Одна из древнейших бобовых культур Китая — соя (третье место в мире по ее производству в 1995 г. — 13 млн. т). Ее используют как для производства масла, так и непосредственно для приготовления множества блюд китайской кухни.
   Хлопчатник — главная среди технических культур Китая — занимает около 2/5 всех их посевных площадей. По его сборам (4,8 млн. т в 1995 г.) Китай — мировой лидер. Его массивы сосредоточены на великой Китайской равнине, в нижнем и среднем течении р. Янцзы, на Лессовомплато. Арахис — основная масличная культура — возделывается на аллювиальных песчаных почвах северного Китая и пров. Шаньдун, на юге страны.
     Из сахароносных культур выращиваются как сахарная свекла, так и сахарный тростник. Основные районы возделывания первой — Северо-Восточный Китай, а плантации сахарного тростника сосредоточены в пров. Гуандун и Гуанси-Чжуанском автономном районе.
     Китай издавна известен в мире как крупный производитель разнообразных сортов чая. Чайные кусты хорошо растут на склонах холмов при достаточном количестве солнца и влаги в районах к югу от р. Янцзы, на о-ве Хайнань.
     КНР — ведущая в мире страна по сбору табака. Его выращивают в провинциях южной части страны и в пров. Шаньдун.
     Традиционными для Китая являются плодоводство и овощеводство.
     Животноводство в КНР опирается на естественную кормовую базу — луга и пастбища.           Преобладает кочевое и полукочевое скотоводство. Животноводство — самостоятельная отрасль хозяйства в западных, северо-западных и в северных засушливых и горных частях страны: во Внутренней Монголии, Синьцзяне, Тибете, где им занимается коренное население.     В восточных частях страны животноводство имеет, как правило, вспомогательный характер.
     Основной отраслью животноводства является свиноводство (442 млн. голов в 1995 г., первое место в мире). Подавляющая часть свиней выращивается в личных подсобных хозяйствах крестьян на базе отходов зернового производства и бытовых отходов. Развиты другие отрасли

 

 

 

 

Copyright © 2003 B.V. All rights reserved

 

Хостинг от uCoz